中国も日本同様に財政補助金があり、中央政府主導や上海市政府主導など様々です。

国家税務総局は中央政府主導の財政補助金は、増値税を課税所得に算入せず、増値税を徴収しないと規定しています。【国家税務総局公告2013年第3号】

　また上海市政府などの地方政府主導の財政補助金は、地方政府が中央政府の下部組織ということもあり、上述の規定を参照にします。

つまり中央政府や地方政府主導の財政補助金には増値税はかかりません。